Radici d'Olivo

Semplicemente perfetto. Siamo stati a Radici d’olivo a fine Aprile 25. Cercavamo un luogo che non fosse solo il classico b&b per dormire dal momento che viaggiavamo con nostra figlia che è piccolina e avremmo passato diverso tempo in struttura. Il b&b è decisamente luxury: dalle asciugamani sofficissime, al letto migliore in cui abbia mai dormito, gli arredamenti di gusto e lo stato di manutenzione generale, completato dall’area esterna impeccabile con piscina e sdraio, tutto è curato nei minimi dettagli. La cosa più evidente è però che questa cura non è quella asettica dei grandi nomi dell’accoglienza, ma invece è una coccola riservata tipica della conduzione familiare. Vito e Daniela sono fantastici e sanno fare sentire davvero a casa: con i consigli per la ristorazione locale, le attenzioni che ci hanno rivolto sono state infinite, per citarne alcune il caffè decaffeinato sempre disponibile in camera e a colazione per me che allatto, il lettino con completo letto per la bimba, ma anche quelle che hanno poco a che fare con i neonati, tipo l’asciugamano viso dedicato alla rimozione del make-up per le signore e l’aria condizionata/calda regolabile in ogni stanza. La colazione poi merita un capitolo a sé: Daniela sforna qualcosa di nuovo ogni giorno, i suoi cornetti (fatti a mano), i panini, i dolci tipici pugliesi, vengono accompagnati dalle scelte più tradizionali come cereali e yogurt (che non possono assolutamente fargli competizione). Sicuramente il nostro nuovo posto preferito. L’unico problema sarà tornare a casa.