Ostello Ortensi

Piccolo albergo conosciuto molti anni fa, dove ogni volta siamo stati bene. Lucia, la titolare, una vera padrona di casa, ci accolto con gentilezza e simpatia. Prenotiamo per 2 notti, a fine settimana. La nostra camera (8) la troviamo pulita, ordinata e con tutto funzionante, bagno splendente, dove non mancava nulla. La notte, nessun rumore, grazie agli infissi di qualità. Colazione per tutti i gusti, con diverse torte artigianali e macchina espresso a disposizione, con la possibilità per gli ospiti di farsi un caffè a qualsiasi ora. Per noi un weekend rilassante.

L' ostello Ortensi si trova a ridosso del centro di Farnese facilmente raggiungibile. La struttura è semplice e dotata dei servizi essenziali anche un ristorante. Buona accoglienza personale gentile. Le camere sono ampie, pulite ed ordinate. Ottima la colazione con prodotti di qualità. Piccolo giardino, struttura raccolta, tranquilla e silenziosa. Per chi cerca un comodo punto di appoggio e non ha molte pretese, la struttura è ideale con un ottimo rapporto qualità prezzo. Consigliato !

Il ristorante è veramente nascosto in un piccolo paese. Il locale non è grandissimo ma una volta seduti, si è aperto un mondo. Cena ottima, ingredienti di prima qualità e cucinati in maniera egregia. L'uovo cotto a bassa temperatura con erbette di campo, la tagliata, il petto d'anatra e la cheesecake al caramello salato veramente di alto livello. Un elogio alla cameriera che, da sola, si occupa di tutta la sala sempre con il sorriso.

Da dove iniziare, non lo so nemmeno io. Appena arrivato la prima cosa che ho notato da subito è stata la cordialità del personale. Ho soggiornato e sono ancora qui al momento da circa 7 giorni e che dire.... camera spaziosa con bagno in camera. Spazi belli ampi sia per i luoghi in comune che nelle stanze. La mia ha un letto matrimoniale e un letto a castello e in camera ci sono due finestre. Perché ho scelto di recensire adesso? la mattina purtroppo esco molto presto per andare a lavoro e non ho potuto godere della colazione ma oggi che è domenica ho prenotato al loro ristorante e sono rimasto contentissimo. Ho preso un primo, un secondo, acqua, coca cola, dolce, caffè. Tutto squisito, particolare attenzione al dolce che si sentiva palesemente fatto in casa e non come quelli che di solito si trovano in giro che sono industriali. Il tutto, soggiorno prenotato tramite booking, pranzo, a un prezzo super. Sono rimasto contentissimo. Mi serviva un appoggio fin quando non mi danno la casa e mi sento molto fortunato ad aver trovato questo posto. Consigliatissimo, ottimo punto d'appoggio anche per visitare luoghi nelle vicinanze come il lago di Bolsena, le terme di Saturnia, cascate del salabrone.

Esperienza culinaria da ripetere. Ogni portata frutto di sperimentazioni non fine a se stesse ma ragionate ed equilibrate. Un felicissimo connubio tra tradizione locale ed innovazione accompagnata da una ragionata scelta di vini. La signora Lucia cura la sua cucina quanto il signor Simone la sua cantina. Unico rammarico, non aver potuto assaggiare tutto il menù. Bravi.

L'ostello Ortensi offre non solo un'ottima cucina, con piatti gustosi e che ti saziano alla giusta misura, ma anche Simone che vi saprà raccontare stralci di vita e storie che vi intratterranno durante l'attesa,l. Il prezzo è più che adeguato per la qualità dei piatti serviti, sia per la materia prima sia per la cucina per se.