Genießerhotel Dollerer

Von Anfang bis Ende, freundliches, aufmerksames und hilfsbereites Personal. Man fühlt sich wohl, in diesem sehr gepflegten Hotel. Toll auch das Frühstück, mit Wurst und Käse an der Theke der Fleischhauerei zum selber aussuchen. Ein schönes Gesamtpaket mit wunderbarem Essen

Das Haus besuche ich seit mehreren Jahren und bin bis heute begeistert, wie die Familie bewirtschaftet. Die Zimmer sind harmonisch auf die Region abgestimmt und sowohl das Wirtshaus als auch das Hauben-Restaurant sind absolut empfehlenswert. Auf alle Fälle sollte man den Weinkeller besuchen, in dem sich das eine oder andere Schätzchen befindet.

Gemeinsam mit Freunden gönnten wir uns das Package Genießerpauschale (Übernachtung inkl. Frühstück und „Alpine Cuisine“-Menü mit Weinbegleitung in Döllerers Restaurant) und waren (wieder) begeistert von der tollen Küche, die kunstvoll in Szene gesetzt und geschmacklich top war und dabei auch Unverträglichkeiten ohne viel Aufhebens berücksichtigte, den wunderbar dazu passenden Weinen, alles serviert von einem bestens geschulten, aufmerksamen und freundlichen Serviceteam. Unser Zimmer mit Balkon war qualitativ hochwertig, aber auch gemütlich und komfortabel eingerichtet, sodass einer guten Nachtruhe nichts im Wege stand und am nächsten Tag konnten wir uns bei einem sehr leckeren, ausgiebigen Frühstück, das alles bereithielt, was man sich so wünschen kann, stärken, bevor es wieder Richtung Heimat ging. Fazit: man merkt, dass es der Familie Döllerer wichtig ist, dass sich die Gäste während des Aufenthalts rundum wohlfühlen und gerne wieder kommen!

Rooms are mediocre. A shared balcony with another room, very bad mattresses, smelly soap, and a permanently running toilet. No water heater, no coffee machine, no mini bar… nothing… While the food and service in the restaurant are totally worth the visit and among the very best in Austria, I will not stay here again. I will come back for the food and sleep elsewhere.

Wir waren zur Übernachung mit Frühstück sowie Dinner im Gourmetreataurant. Wie bereits alle früheren Male hat alles seht gut gepasst! Sehr tolles Gourmet Restaurant, hervorragene Champagner und Weine, sehr freundliches Team und ein gutes Hotel.

Sensationell, unsere Menüs waren einfach umwerfend. Das Zusammenspiel von Ambiente und Speisen einfach großartig. Freuen uns schon auf einen weiteren Besuch, vielleicht im traumhaften Garten. Weiterhin viel Erfolg