Hotel des Berges, Restaurant Gastronomique & Spa

Nous avons séjourné une nuit avec repas au restaurant adjacent . Nous avons été déçus de la chambre « Colorado » très belle chambre, mais très mal insonorisée. Nous entendions tout les bruits à l’extérieur, ainsi que dans la partie de l’hôtel où nous étions. Nous avons très mal dormi. Dommage. Car le personnel et le service est impeccable. Gentil, aux petits soins, très prévenant. Vraiment adorable. La partie restaurant qui possède deux étoiles au guide Michelin est juste incroyable. L’équipe est au top! Très prévenant, aux petits soins là encore, et malgré le haut niveau d’exigence du restaurant, les serveurs se montraient très sympathiques, échangeant avec nous un peu d’humour et de plaisanteries, tout en restant très sérieux et très professionnels. Chapeaux bas les artistes ! Les mets proposés étaient juste délicieux! Une expérience incroyable pour les papilles! Le chef Haeberlin nous a fait l’honneur et la gentillesse de nous saluer à la fin du service.

Für ein Wellness Wochenende haben wir das Hotel nebst Besuch der Auberge de L´Ill gebucht. Der Empfang war sehr herzlich und das gebuchte Zimmer mit Blick auf den Fluss hat unsere Erwartungen erfüllt. Einiges was mit der Zeit erneuerbar war wurde renoviert und so gab es nichts zu beanstanden. Alles sehr gepflegt und sauber , tolle Bettwäsche und flauschige Handtücher. Auf keinen Fall sollte man das Frühstück verpassen. Hier könnten sich viele 5 Sterne Häuser ein Beispiel nehmen. Für 35,00 € pro Person gab es eine riesige Auswahl in bester Qualität und Präsentation und das von den netten Damen des Service am Tisch serviert. Kein Anstellen am Buffet. Auch das neue Spa direkt ein paar Schritte fußläufig vom Hotel ist zwar klein aber was geboten wird ist perfekt. Alles in Allem eine hervorragende Ergänzung zum Besuch des zwei Sternerestaurants.

Der Aufenthalt war erholsam, die Atmosphäre nett, das Zimmer und der Spa - Bereich sind schön, das alles rechtfertigt allerdings nicht den doch sehr hohen Übernachtungspreis von über 400,00 Euro, bei dem nicht einmal das Frühstück enthalten ist. Das kostet nochmals 35,- Euro pro Person extra. Deshalb bleibt es bei diesem einen Besuch.

Merveilleux Superbe endroit, chambre magnifique très design avec une terrasse très agréable. Le lieu est charmant, la partie ancienne et le jardin font penser à Blanche Neige ! Sans compter le sublime restaurant qui vaut vraiment le détour. Bref un séjour parfait.

Zusammen mit meiner Frau hatte ich wunderschöne zwei Tage hier. Wir waren vom ersten Moment an sehr entspannt, genau dieser Begriff wurde von der freundlichen Rezeptionistin auch immer wieder gebraucht: "Bei uns ist alles entspannt!". Top Frühstück, das serviert wird, top Spa, top Zimmer. Sehr ruhig und entspannend.

Schon der Empfang bei unserer Ankunft war überaus herzlich, das Gepäck wurde aufs Zimmer gebracht, das Auto in der Tiefgarage geparkt. Die Juniorsuite im Spa-Gebäude ist großzügig, ansprechend gestaltet und sehr gut ausgestattet. Sehr schöner Spa-Bereich mit tollem Schwimmbad. Das Frühstück wird serviert und ist sehr üppig. Da uns die vielen Brötchen, Brote und Kuchen morgens nach dem fantastischen Mehrgang-Abendmenü in der Auberge del Ill zuviel waren, wurden uns die Speisen auf Anfrage zur Mitnahme eingepackt. Uns hat der Aufenthalt sehr gut gefallen.