Agriturismo la Targa

Posso dire senza esitazioni che è stata un’ottima esperienza. Il protagonista assoluto del menù è il stato carciofo, declinato in una miriade di piatti creativi, gustosi e curati fin nei minimi dettagli. Ho assaggiato diverse preparazioni, una più buona dell’altra, e ogni piatto mi ha sorpreso per equilibrio, freschezza e intensità di sapori. Il servizio è stato impeccabile: accogliente, attento e con una nota di calore che ti fa sentire subito coccolata. Un plauso particolare va alla disponibilità del personale, che ha tenuto conto delle mie preferenze personali e mi ha letteralmente viziata, proponendomi varianti su misura che hanno superato ogni aspettativa. Consiglio vivamente questo ristorante a chi ama la cucina autentica, stagionale e fatta con passione. La targa è un posto dove tornerò volentieri.

La prima cosa che è saltata all’occhio riguarda la presenza di bicchieri di plastica sul tavolo (oltre a quelli di vetro). La cameriera molto gentile ma quando le ho chiesto se poteva togliere i biglietti di carta della prenotazione attaccati con lo scotch sul tavolo mi ha risposto dicendo “ meglio lasciarli” . Di conseguenza ho mangiato avendo i biglietti di carta all’angolo del tavolo per tutta la serata . Io e il mio ragazzo abbiamo scelto il menù di pesce ma a parer mio niente di speciale, così come il menù di carne scelto dai nostri amici. Vogliamo parlare dell’animazione ? Amplificazione pessima . Nessuno dei due animatori è entrato nella sala per coinvolgere e per invitare a ballare. Mezz’ora prima della mezzanotte il dj non ha speso neanche una parola per l’arrivo del nuovo anno. Dopo lo scoccare della mezzanotte ha messo musica vecchia e solo 4 canzoni moderne . All’una di nuovo il liscio e il locale a poco a poco si era svuotato . In genere si balla fino a tardi e non si scappa a ballare in una piazza di paese …..

Che dire delusione totale nel vero senso della parola.Antipasti si fa x dire con broccoli carciofi salame olive nere peperoncino e formaggio.Primi riso che sembrava brodino talmente scotto oltre senza gusto fatto con patate invisibili e zucchinette piu ravioli al ragù che senza offesa erano da buttare. Secondo lacerto durissimo come ul ramo d'albero e agnello diciamo mangiabile ma la salsiccia cruda e piena di finocchio immangiabile.Cannolo con crema di ricotta totale 35 euro !!! .Praticamente una vera ladrata x concludere senza scontrino se paghi contanti