Domaine du Haut Jardin Hôtel & Chalets Spa Privé

Tres belle table dans un établissement rénové mais tout en gardant son charme. Repas délicieux principalement réalisé avec des produits régionaux et des herbes fraîchement cueillie. Service de qualité supérieure avec un des chefs en salle. Service tres a l écoute du client. Ambiance calme et détendue. Digestifs maison excellent. Belle description des plats a table. Sélection des vins tres adaptée au repas Bref... extrêmement belle decouverte

Un week-end magnifique. Le chalet Secret est incroyable et les prestations incroyables. L’ensemble du domaine est très propres ainsi que le chalet. La qualité du petit déjeuner est au rendez vous. Nous avons également mangé 2 soirs au restaurant qui fut des moments de découverte avec une carte raffinée accompagné de plante et fleurs

Merveilleux séjour Accueil chaleureux, sympathique et personnalisé. Bienveillant et convivial. Gastronomie délicate et délicieuse, des découvertes et un régal pour les papilles. Bravo au chef et merci au personnel qui a répondu à nos curieuses questions. L hébergement est un havre de paix, cocooning et très romantique.... parfait.

Petite parenthèse, comme à chaque fois remarquable. C'est la huitième année que nous venons, avec toujours une grande joie et un immense plaisir. Il y a de la bienveillance et de la gentillesse chez chaque personne du domaine. Le repas est tout simplement incroyable, un vrai régal pour les papilles. Comme d'habitude, nous serons de retour l'année prochaine sans aucune hésitation.

Le personnel très agréable, chambre propre et avec tout le confort nécessaire. repas et petit déjeuner délicieux et copieux. Nous avons séjourné dans la « Suite de Luxe » qui était très accueillante et très conviviale ! Nous recommandons vivement !

Je suis venue une première fois dans la chambre la Vosgienne il y a 8 ans puis deux autres fois dans le chalet zen et cupidon il y a 3 ans. Je suis revenue ce mois-ci: très déçue. J'ai repris la chambre la vosgienne. En plein hiver, on arrive dans une chambre froide. Il y avait un radiateur d'appoint qui aurait pu être allumé pour réchauffer la pièce. La décoration n'a pas évolué, tout est comme il y a 8 ans. Le toilette étroit. Et quand on paie 440 euros un week end on ne s'attend pas à retrouver une douche dans un état déplorable avec de la moisissure partout. Chose mentionnée dans de précédents commentaires mais visiblement pas pris en compte. Nous avons mangé au coquelicot. Repas pas mauvais, mais médiocre. Comparé à ce que j'ai connu auparavant dans cet établissement, la qualité a été revue à la baisse. On nous demande si on souhaite avoir le petit déjeuner le lendemain en chambre. Quelle surprise de découvrir que c'est une option payante! La moindre des choses est d'avertir qu'en plus du coût conséquent du week-end, se faire servir en chambre est payant! J'avais fait privatiser "le refuge". Endroit magique il y a 8 ans mais cela a changé. Le spa est désormais à l'exterieur plus à l'intérieur et plus le grand lit pour se reposer. A la place de l'ancien spa intérieur, du faux gazon posé au sol, et les traces d'une ancienne installation. A ce prix, cet endroit devrait être impeccable. Parlons du prix d'un paquet de chips de 150 gr à 6,50 euros dans le mini bar. Se faire de la marge oui, prendre les clients pour des portes monnaies non! Parlons aussi de l'absence d'au moins une bouteille d'eau à disposition. Même dans les établissements moins chers il y en a. Je note toutefois que le personnel est toujours aussi sympathique, chaleureux, accueillant et à l'écoute c'est un point fort. L'ensemble du domaine est quand à lui joli et agréable. En somme, une expérience décevante qui me poussera à découvrir d'autres endroits car les prix sont haut de gamme mais pas la qualité. Il conviendrait de rénover les chambres, les améliorer, et si le domaine maintient ces prix, il faudra que les prestations soient en adéquation avec ces derniers au risque de perdre une clientèle pourtant fidèle.