La Mare Aux Oiseaux the Originals Collection

Une belle adresse en Brière. L’accueil est chaleureux , l’endroit est reposant et le jardin magnifique avec les oiseaux ( Canards,poules,grues)qui investissent les lieux. Nous avons eu une belle rencontre avec le jardinier qui nous a donné toutes les explications sur les plantes et les oiseaux présents. Le restaurant est un plaisir pour les papilles seul bémol nous avons passé trois heures à table c’était trop long pour nous malgré le plaisir à découvrir tous ces plats. Concernant l’hôtellerie nous estimons que c’est un peu juste pour le prestige de cet établissement,(chambre trop petite,pas de bar,pas de clim,salle de bains très étroite) sinon la déco est sympa et on s’y sent bien.

•Accueil très agréable, personnel très à l’écoute de nos besoins •suite privilège conforme à nos attentes Néanmoins un miroir grossissant serait appréciable ( pour le maquillage) et un bain moussant pour sublimer l’expérience de la baignoire… •le menu envol nous a permis de découvrir des associations de saveurs improbables ! bravo

C était une parenthèse enchantée dans ce bel édroit qu est la Briere. La quiétude du jardin, l aménagement de la chambre, le petit déjeuner dans la véranda bioclimatique et les plats incroyables du chef..sans oublier les oiseaux, partie integrante des lieux. Un séjour magnifique!

Les décors des différentes salles, ainsi que le jardin sont originaux et magnifiques, ils encadrent et accompagnent la balade des différents plats. La chambre sur pilotis, très confortable, vous baigne dans la verdure,entourée des oiseaux qui vivent sur le domaine. Et pour compléter, Le service est parfait. Un weekend inoubliable !

Séjour exceptionnel. Diner et cadre magnifique. On se sent chez soi c'est impressionnant. Nous ne voulions pas repartir. Décoration du restaurant et de la chambre très chaleureux. Parenthèse idyllique. Petit bémol pour le prestataire du soin (massage). Prestataire extérieur à la Mare aux oiseaux. Pas le choix du massage, hygiène a revoir... La qualité n'était pas au rendez-vous.

Un peu déçu de notre séjour à la mare aux oiseaux. Nous avions une chambre pilotis. Pas de dressing dans la chambre mais une armoire chinoise sur la terrasse véranda non chauffée. Robe et pantalon n'y tiennent pas en entier. Pas d'étagère mais des tiroirs étroits. Véranda non chauffée donc au petit matin quand tu vas chercher tes habits tu te cailles. Pas de frigo dans les chambres. Pas de parapluie... il pleut souvent... salle de bain mal foutue rien pour poser ses produits, lavabos étroits. Ménage très sommaire durant le séjour. Spa petit et situe a 300 m de l'hotel pricipal ou nous avions notre chambre. Un bassin avec quelques jets et un sauna... pas de salle de repos, bain chaud dans des baquets disponibles mais pas sans système jacuzzi. Petit déjeuner très simple pour le prix juste des œufs brouillés pas de salade, de gauffres de pancakes... serviette en papier. (on est dans un étoilé). Bref vous pouvez arriver à 15 h faire une balade d'une heure en barque dans les marais puis un tour au sauna et bassin à jet puis dîner petit dej et bye bye.