Hotel Geranio Rosso

Abbiamo soggiornato nel periodo di Pasqua. Camera ampia, silenziosa, perfettamente climatizzata. Tutto molto pulito, personale gentilissimo e molto ospitale. Alla sera abbiamo sempre cenato benissimo, complimenti sinceri alla chef. Ci torneremo sicuramente.

100 euro a notte per cosa? Letto matrimoniale (due singoli uniti) copriletto sporco camere rumorose e piccole per far venire l acqua calda dopo che ero sotto la doccia mi sono dovuta vestire per andare a dire che non funzionava mi è stato detto che prima va aperta l acqua per lavarsi i denti e poi quella della doccia, bustina sapone dentro la doccia usata non da me è stata con me per tutto il soggiorno ,colazione misera indicazioni per orari pullman mare e aereoporto dalla reception sbagliate

Per una cena in famiglia abbiamo scelto il ristorante dell'albergo. Ci siamo fidati del consiglio di alcuni amici che ci avevano parlato bene della nuova gestione. Ed effettivamente aveno ragione. Il personale è molto gentile. Ci è stata proposta una cena a base di piatti tipici sardi. Abbiamo cenato all'aperto in veranda. Ottimi i primi, gnocchetti al sugo di cinghiale e ravioli fatti casa dal cuoco, seguiti da porcetto arrosto con patate. Come dolce abbiamo scelto seadas al miele. Il digestivo ed il caffè ci sono stati gentilmente offerti. Unico lato negativo, forse siamo stati un po' temerari a cenare all'aperto vicino al mare in un periodo in cui il tempo non è ancora del tutto estivo.

Piacevole cena nel centro di Stintino a tema “sardo” . Piatti semplici ma ben cucinato e con materia prima di qualità. Apprezzati soprattutto i primi, ravioli con salsa di pomodoro fresco, malloreddus con ragù di cinghiale. Porcetto buono, se la cotenna fosse stata più croccante sarebbe stato perfetto .Servizio gentile forse un po’ lento soprattutto tra antipasto e primi. Prezzo onesto.

Mancava decisamente un posto del genere a Stintino, dove poter mangiare in maniera abbondante e secondo le ricette tradizionali sarde, in un ambiente familiare dove la cortesia sta di casa. Si nota con facilità che lo chef ha avuto maestri importanti e che il resto del personale è perfettamente adeguato al ruolo che svolge. L'antipasto consiste in ottimi salumi e formaggi sardi, notoriamente di alto livello, ma soprattutto dalle fave con crema di pecorino che si fanno ricordare. Gnocchetti sardi con ragù di salsiccia e ravioli con ricotta e verdure sono il bis di primi, praticamente perfetti. E poi sua maestà il maialino sardo con le patate, fatto nella maniera giusta. come si faceva una volta. Come dessert si va sul sicuro con le seadas, il dolce tipico sardo nella sua espressione migliore. Per chiudere il cerchio, anche il conto finale è un'eccellente sorpresa, ovviamente positiva come tutto il resto della serata.

Una bagno di di sangue in euro personale sempre arrabbiato e di cattivo umore clima di razzismo interno essendo napoletano spiaggia la pelosa a 3km bisogna pagare il parcheggio dell'auto in sosta o andare in bici la sosta del parcheggio costa 3€ all'ora 24€ di parcheggio giornalieri il lido per due persone costa 140€ per due lettini ed un ombrellone il ristorante un piatto di pasta parte dai 16,00 fatevi i vostri conti e pensateci bene prima di andare in Sardegna preferisco 1000000 l'Albania dove ci sono anche i datteri di mare