فلورنسا: ورشة طبخ لصنع المعكرونة والجيلاتو

استكشف عالم المعكرونة الطازجة المصنوعة يدويًا في رحلة عملية من الحبة إلى الطبق، مع الاحتفال بالمطبخ الإيطالي البسيط والمستدام.

اصنع طبقين من المعكرونة مع صلصات موسمية، مثل كاربونارا أو بيستو.

اختتم التجربة بصنع حلوى إيطالية لذيذة – جيلاتو مستوحى من المواسم ومصدره محلي.

سيتشارك الطاهي الخبير نصائح حول المكونات والتقنيات.