روح الفروسية في الممالك الثلاث وأجواء الأسواق الشعبية، لصنع مأدبة لا تُنسى على أطراف الألسن
ترتيب المقاعد وتنسيق المشهد إلى تفاصيل الخدمة، إعادة إنتاج مثالية لآداب العصر الثلاثي
مزيج عميق بين المأكولات والثقافة، ينقل الضيوف عبر الزمن إلى أجواء مملكة شو هان أثناء تذوقهم الأطباق