تعد هاسيندا سان غابرييل دي لا باريرا مثالًا متميزًا للهندسة المعمارية الاستعمارية في غواناخواتو، والتي بُنيت في القرن الثامن عشر. في الأصل، كانت هذه الهاسيندا مركزًا للإنتاج الزراعي والحيواني، مع تركيز على استغلال الموارد الطبيعية للمنطقة. بمرور الوقت، أصبحت الهاسيندا ملاذًا مهمًا للنخب المحلية، الذين استمتعوا بحديقتها الجميلة وهندستها المعمارية الكلاسيكية الحديثة. بالإضافة إلى ذلك، شهدت الهاسيندا تحول الاقتصاد المحلي من الزراعة إلى التعدين، مما جعلها رمزًا لتاريخ المنطقة الزراعي. اليوم، تضم الهاسيندا السابقة حديقة جميلة ومساحات ثقافية، لتكون تذكيرًا بإرث غواناخواتو التاريخي.