يتمتع بإطلالة خلابة على النهر من الواجهة الشمالية، بتدرجات اللون الذهبي الداكن مع نباتات استوائية خضراء وظلال الخيزران، ونوافذ من الأرض إلى السقف تطل على أفق لوجيازوي. غرف التاتامي اليابانية الخاصة توفر خصوصية وعزلًا صوتيًا، مما يجعل الولائم التجارية وحفلات المناسبات مليئة بالجو الاحتفالي.
جراد البحر النيوزيلندي، قنافذ البحر الحية، بطن تونة الزعنفة الزرقاء، كافيار، لحم واغيو A5 وأكثر من 150 نوعًا من المكونات الفاخرة يتم تحضيرها حسب الطلب، الساشيمي يتم تقطيعه طازجًا، سلطعون الصنوبر يتم تقديمه بطريقتين، تحقيق حقيقي لحرية الاستمتاع بالمأكولات البحرية الفاخرة.
الفريق بأكمله من فنادق الخمس نجوم، النادلون يتحدثون بصوت منخفض دون إزعاج؛ يقدمون شرحًا نشطًا عن مصدر المكونات وأفضل ترتيب لتناولها، الطلبات الإضافية تتم بسرعة، الساشيمي يُحضر حسب الطلب وسرعة تقديم الأطباق مُتحكم بها بشكل مناسب، تجربة تُضاهي أوماكاسي الراقي.