ادخل من بوابة بايزيد، وليس من بوابة نور عثمانية المزدحمة بالمجموعات السياحية، وابدأ بالحديث عن كيف ظل السوق العثماني يعمل عبر شوارع الحرف لمدة 600 عام
جولة لمدة ساعتين مع مرشد لتفهم في البازار الكبير "السجاد الأصلي، النحاس الأصلي، إznik الأصلي، صانع المصابيح الأصلي"
درس مصغّر لتقييم السجاد/النحاس/إznik/صانع المصابيح، ادخل متجراً عريقاً واشرب شاي التفاح/الشاي الأحمر، يعلّمك المرشد "تجوّل أولاً ثم فاوض، اخفض السعر نقداً، وابتسم ثم انصرف"