تقع على مساحة تزيد عن 200 مو من الحدائق وبرك اللوتس في جبل نانشان، حيث تتناثر الأجنحة والمنصات، والمياه الزمردية وحقول اللوتس، ومنظر عند كل خطوة يحمل أجواء شعرية على طراز جيانغنان، وهي وجهة شهيرة للهوت بوت في الحدائق تتميز بها تشونغ تشينغ بشكل لافت.
توارث النكهة الأصيلة لهوت بوت شحم البقر القديم في تشونغ تشينغ، قاعدة القدر بماء النبع غنية وكثيفة، مع الالتزام باختيار المكونات الطازجة يوميًا، وأطباق مميزة مثل كرشة المسلخ الشهيرة ولحم البقر الطري المميز بجودة عالية
عرض حي على الماء في بركة اللوتس المميزة، حيث يُقام المسرح على منصة عائمة فوق البركة، مع أجواء ضباب مائي غامرة، وتُقدَّم عروض متتالية تشمل تغيير الأقنعة في أوبرا سيتشوان، والغناء والرقص بالأسلوب القديم، ورش الحديد المنصهر، ورقصة التنين، لمشاهدة غامرة أثناء تناول الطعام، بتجربة فريدة ومذهلة