يتخذ من السياق التاريخي لسهول الصين الوسطى خيطًا سرديًا رئيسيًا، ويسير على نهج طبق واحد ورقصة واحدة، مع تزامن إيقاع تناول الطعام والعرض، ليعيد إحياء طقوس المآدب والشرب في البلاط القديم.
مساحة مسرحية محيطية مع إضاءة وظلال بانورامية، وعروض متعددة النقاط، مما يقلل من الإحساس بالحدود بين المسرح والضيوف.
تعتمد الأطباق في تطويرها على مكونات محلية من منطقة السهول الوسطى، وتوازن بين تقاليد المآدب القديمة والأذواق الحديثة، لتندمج تجربة التذوق مع التجربة السمعية والبصرية.