حصة طبخ نيبالية خاصة وأصيلة في كاتماندو

التفاصيل: نوفر خدمة نقل مريحة من فندقك أو مكان إقامتك في منزل، لنضمن وصولك بكل راحة. ادخل إلى مساحتنا الدافئة والمرحبة، التي هي امتداد لمنزلنا، واسترخِ مع كوب ساخن من شاي المسالا أو القهوة المميزة من إعدادنا المنزلي. هذه ليست مجرد حصة طبخ؛ بل دعوة للتواصل مع التقاليد عبر حواسك، بدءًا من أول قطعة. اشعر بالارتباط بالأرض وأنت تختار الخضروات الطازجة الموسمية مباشرة من حديقتنا. ثم، وبعد ارتداء المريول، ستغوص في قلب الطبخ المنزلي النيبالي. ابدأ بتقطيع الخضروات وتحضير المسالا، وهو فن تحويلي لطحن البهارات الكاملة ودق الزنجبيل والثوم الطازج، وهي تقنيات عريقة توارثتها الأجيال. تشجع هذه التجربة التفاعلية الغنية بالحواس على الفضول: اطرح الأسئلة، والتقط الذكريات بالصور ومقاطع الفيديو، وتفاعل بعمق مع كل خطوة. ستتعلم إعداد الوجبة المحددة (أرز أبيض، شوربة دال، خضروات موسمية، سبانخ، دجاج، باباد مخلل مقلي). حان وقت تذوق الوجبة الرائعة الغنية بالنكهات التي أعددتها بيديك. وعند انتهاء تجربتك، ستغادر محملًا بالذكريات ووصفات PDF لإعادة إحياء السحر في مطبخك الخاص.
— القائمة 1
الطبق: الرئيسي
اسم الطبق: وجبة نيبالية محددة
تفاصيل الطبق: أرز بسمتي سادة، وشوربة دال، وخضار مشكلة (موسمية)، ومخلل، ودجاج أو مشروم، وباباد مقرمش وسبانخ.