جولة الشوكولاتة في فالارتا

توقف عند: بلانيتا كاكاو
التفاصيل: بلانيتا كاكاو هي حديقة كاكاو جميلة مصممة خصيصًا لتعزيز تاريخ الكاكاو على الساحل الباسيفيكي للمكسيك، وهي تجربة بمفهوم تعليمي. نحن موجودون في المنطقة الريفية لإل توندوروكي، خليج باندراس ناياريت، على بعد 15 دقيقة من بويرتو فالارتا، و5 دقائق فقط من نويفو فالارتا أو بوسيرياس. سيتعرف الزوار على تاريخ الكاكاو والشوكولاتة في العالم، والشجرة واستخداماتها الثقافية، والبيانات الإثنواريخية للكاكاو في خليج باندراس (الذي يُزرع في ناياريت لأكثر من ألف عام) والفوائد الغذائية لهذا الطعام الخارق وورشة الشوكولاتة الحرفية، التي توضح العملية من الزراعة والحصاد والتخمير والتجفيف وطحن هذه البذرة الثمينة. هناك منطقة عرض لأدوات قديمة، ومشروبات محضرة من الكاكاو، ومطبخ طيني تقليدي ومتجر شوكولاتة بمنتجات منزلية الصنع. نقدم أنشطة مختلفة، في هذه الحالة، ورشة الشوكولاتة الخاصة بنا مع ساعتين من الإبداع حيث ستتذوق مشروبات الكاكاو وتتعلم صنع الشوكولاتة اليدوية! مطبخنا في انتظاركم.
— القائمة 1
الطبق: مقبلات
اسم الطبق: مشروب الكاكاو والذرة
تفاصيل الطبق: هذا مشروب خاص مستوحى من تقاليد أسلاف أمريكا الوسطى.