فصل تعليمي متقدم في صنع الباستا والرافيولي والتيراميسو في روما مع نبيذ غير محدود

التفاصيل: اطبخ براحة في مطعمنا الروماني المكيف بالكامل، الملاذ المثالي من حر روما الصيفي. على بعد خطوات فقط من متاحف الفاتيكان، استمتع بواحدة من أكثر التجارب الطهوية شهرةً ولذةً في المدينة. في فصل الطبخ العملي هذا الذي لا يُنسى، سيكون لديك محطة عمل خاصة بك بينما تحضر التيراميسو، الفيتوتشيني، والرافيولي المحشو بالريكوتا من الصفر، مع طاهٍ إيطالي محترف يرشدك في كل خطوة بينما تستمتع بالنبيذ غير المحدود. ستبدأ بأكثر الحلويات المحبوبة في إيطاليا، حيث تتعلم كيفية صنع طبقات مثالية من كريمة الماسكاربوني وأصابع السيدة المنقوعة بالإسبريسو، ثم تخصص التيراميسو الخاص بك بالإضافات المفضلة لديك. بعد ذلك ستعجن وتشكل عجينة المعكرونة الطازجة إلى فيتوتشيني حريري ورافيولي رقيق، بإتقان أسلوبين أصيلين للمعكرونة في تجربة واحدة. ثم اجلس لتناول وجبة إيطالية كاملة، تشمل رقائق كاتشيو وببيه المصنوعة منزلياً، بروشيتا مشوية على الحطب، المعكرونة التي أعددتها مع صلصات رومانية تقليدية، والتيراميسو الطازج الذي صنعته - كل ذلك مع نبيذ إيطالي فاخر غير محدود في أجواء اجتماعية دافئة. ستحصل على كتيب وصفات لإعادة صنع كل شيء في المنزل. تتوفر خيارات نباتية وخالية من الغلوتين.
— القائمة 1
نوع الطبق: مقبلات
اسم الطبق: رقائق مصنوعة يدويًا تقدم مع جبنة رومانية تقليدية

— القائمة 2
نوع الطبق: مقبلات
اسم الطبق: بروشيتا: خبز محمص مع الثوم، الأوريجانو، الريحان والطماطم.

— القائمة 3
نوع الطبق: رئيسي
اسم الطبق: فيتوتشيني طازج مع مجموعة من الصلصات: كاتشو إي بيبي، كاربونارا، والمزيد.

— القائمة 4
نوع الطبق: رئيسي
اسم الطبق: رافيولي مصنوع يدويًا تقوم بإعداده وتتم إضافة الصلصة بواسطة الشيف.

— القائمة 5
نوع الطبق: حلويات
اسم الطبق: تيراميسو خاص بك، مخصص مع مجموعة متنوعة من الإضافات

— القائمة 6
نوع الطبق: رئيسي
اسم الطبق: نبيذ محلي غير محدود للبالغين (مشروبات غازية للمشاركين الأصغر سنًا) وماء