فصل الطبخ الماليزي LaZat

التفاصيل: انضم إلينا في تجربة طهي غامرة حيث ستتعلم تحضير أطباق ماليزية أصيلة في بيئة ترحيبية وعملية. تتضمن كل جلسة قائمة كاملة مع مقبلات وأطباق رئيسية وحلوى، بإرشاد من مدربينا ذوي الخبرة. ابدأ يومك بجولة إرشادية في السوق (متاحة كل يوم ما عدا الاثنين) لاكتشاف المكونات المحلية والتوابل. ثم انتقل إلى مطبخنا لطهي أطباقك والاستمتاع بها. سواء كنت مبتدئًا تمامًا أو طاهًا محترفًا، تم تصميم فصولنا لتتناسب مع جميع مستويات المهارة - حيث نرحب بالضيوف المحليين والدوليين على حد سواء. في نهاية الجلسة، ستأخذ معك أيضًا كتاب وصفات لتتمكن من إعادة تحضير الأطباق في أي وقت في المنزل.
— القائمة 1
الطبق: الرئيسي
اسم الطبق: قائمة نباتية ليوم الاثنين
تفاصيل الطبق: 1. رولات الربيع وصلصة التشيلي الحلوة 2. ناسي إمبيت، ماساك ليماك سايور لوديه وصلصة الفول السوداني 3. أوندي أوندي

— القائمة 2
الطبق: الرئيسي
اسم الطبق: الثلاثاء: أطباق بابا نيونيا
تفاصيل الطبق: 1. فطائر الذرة وصلصة التشيلي الحلوة 2. كاري كابيتان وروتي جالا 3. كويه كوتشي

— القائمة 3
الطبق: الرئيسي
اسم الطبق: الأربعاء: أطباق على الطريقة الكامبونغية
تفاصيل الطبق: 1. كاري باف 2. أيام ماساك ميراه 3. كيرابو أكار تيمون 4. كويه كيتاياب

— القائمة 4
الطبق: الرئيسي
اسم الطبق: أطباق ماليزية لذيذة ليوم الخميس
تفاصيل الطبق: 1. بولوت بانغانغ 2. تشار كوي تيو 3. أبام باليك

— القائمة 5
الطبق: الرئيسي
اسم الطبق: الجمعة: أطباق جنوبية مفضلة
تفاصيل الطبق: 1. كويه كارا برلوك 2. كاري لاكسا 3. كويه كاسوي

— القائمة 6
الطبق: الرئيسي
اسم الطبق: السبت: فخر وطني
تفاصيل الطبق: 1. ناسي ليماك، توابل وسامبال 2. رندانغ الدجاج 3. كويه كارا مانيس