التفاصيل: *نحن فصل طبخ كولومبو الموجود في كولومبو، سريلانكا. نقوم بتشغيل فصل طبخ تقليدي. يمكن للجميع التعلم والاستمتاع بكيفية طهي الطعام المحلي السريلانكي. هذا درس طبخ عملي. نحن متاحون كل يوم لجلسات الغداء والعشاء. يبدأ الغداء الساعة 10 صباحًا ويبدأ العشاء الساعة 4 مساءً (يمكن تغيير الوقت حسب التوافر بيننا) نحن نعد 10 أطباق مختلفة وحلويات تقليدية أيضًا.
— القائمة 1
الطبق: الرئيسي
اسم الطبق: كاري الدجاج
تفاصيل الطبق: أولاً قطع الدجاج إلى قطع صغيرة واغسلها جيداً. ثم ضع الدجاج في أواني طينية واخلطه مع التوابل واطهيه لمدة 15 دقيقة