تذوق الشوكولاتة المكسيكية الفاخرة: رحلة حِسِّية فاخرة

التفاصيل: انغمس في تجربة تذوق الشوكولاتة الأكثر حصرية في المكسيك، والتي تضم إبداعات حائزة على جوائز مصنوعة بكميات صغيرة بواسطة أشهر صانعي الشوكولاتة في البلاد. طوال التجربة، سوف تكتشف سبب ارتفاع المكسيك الآن بهذا المكون الأصلي إلى مستوى جديد من الرفاهية. تبدأ تجربتك بشوكولاتة ترحيبية أنيقة مستوحاة من أقدم تقاليد الكاكاو في المكسيك، مقدمة بأسلوب عصري وبسيط يحدد نغمة ما يلي. بإرشاد من خبير شوكولاتة معتمد، سوف تغوص في عالم الشوكولاتة المكسيكية الفاخرة وتستكشف: * قطعًا مصنوعة يدويًا بواسطة أفضل صانعي الشوكولاتة في المكسيك * ألواحًا حائزة على جوائز معترف بها دوليًا * كاكاو من مصدر واحد من مناطق التنوع الحيوي في جميع أنحاء البلاد * إبداعات محدودة الإصدار نادرًا ما تكون متاحة خارج المكسيك * تطور العطور والقوام ونكهات كل تذوق * القصة والفلسفة والحرفية وراء كل صانع * كيف يؤثر التيروار والتخمير والتحميص والطحن على النكهة هذه رحلة حسية مصممة للمسافرين الذين يبحثون عن الحصرية والعمق وطريقة أنيقة لتجربة الثقافة المكسيكية من خلال أحد أكثر مكوناتها شهرة — الشوكولاتة.
— القائمة 1
نوع الطبق: مقبلات
اسم الطبق: شوكولاتة على الطريقة الاحتفالية ما قبل العصر الإسباني
تفاصيل الطبق: استمتع بالشوكولاتة كما فعل السكان الأصليون في المكسيك منذ آلاف السنين مع هذه الوصفة التقليدية.

— القائمة 2
نوع الطبق: مقبلات
اسم الطبق: زبادي يوناني مع قطع الكاكاو والعسل
تفاصيل الطبق: وجبة خفيفة صحية ولذيذة.

— القائمة 3
نوع الطبق: مقبلات
اسم الطبق: حبوب الكاكاو المغطاة بالسكر
تفاصيل الطبق: نستكشف مجموعة من الوجبات الخفيفة القائمة على الكاكاو التي تُهيئ الحنك وتُبرز النكهات والقوام المختلفة الموجودة في الشوكولاتة الفاخرة.

— القائمة 4
الطبق: الرئيسي
اسم الطبق: 10 قطع شوكولاتة عطرية فاخرة
تفاصيل الطبق: تشكيلة مختارة من عشر قطع شوكولاتة صغيرة الحجم، حائزة على جوائز وعطرية، من أفضل صانعي الشوكولاتة المكسيكيين.

— القائمة 5
اسم الطبق: حلوى
اسم الطبق: شوكولاتة ما قبل العصر الإسباني
تفاصيل الطبق: مصنوع يدويًا وفقًا للوصفة التقليدية من شعب الزابوتيك الأصلي في أواكساكا.