مدريد: فصل لتعليم طبخ الباييا مع نبيذ لا ينتهي

تفاصيل: هل ترغب في حضور فصل لتعليم الطهي في مدريد؟ لا تبحث أكثر! انضم إلينا في أكثر فصل طهي مرحًا وعصرية في مدريد حيث نؤكد على أهمية الجانب الاجتماعي للطهي وتناول الطعام والشراب! سيرشدك طهاةنا المحترفون الذين تحولوا إلى أساتذة خطوة بخطوة خلال أشهر وصفة إسبانية، الباييا! سيتم ترحيبك بكأس من الكافا وسيتم إرشادك إلى محطات الطهي المعدة خصيصًا لك حيث ستعمل في أزواج وستحصل على جميع المكونات والمعدات اللازمة لصنع الباييا الخاصة بك. سيتيح لك جزء فصل الطهي في هذه التجربة الغوص في الوصفة المقدمة وقد تم تصميمه لكي تتمكن من المشاركة بنشاط في ورشة عمل تفاعلية وديناميكية للغاية! بمجرد الانتهاء من صنع الباييا، سيتم دعوتك أنت والنزلاء الآخرين إلى غرفة تناول الطعام الخاصة بنا حيث سيجلس جميع النزلاء معًا على طاولتنا المشتركة وسيتذوقون ليس فقط الباييا التي صنعتموها، ولكن أيضًا مقبلتين وحلويين من صنع الشيف! مما يجعل هذه التجربة قائمة تذوق من 5 أطباق مصحوبة بمجموعة لا تنتهي من 5 أنواع مختلفة من النبيذ الإسباني! لا يسمح بتناول الكحول لمن هم دون 18 عامًا.
— القائمة 1
نوع الطبق: مقبلات
اسم الطبق: لوح جبنة ونقانق إسبانية
تفاصيل الطبق: يقدم مع جبنة إسبانية، ومشتقات اللحوم، وزيتون، ومكسرات متنوعة. لتناولها أثناء جزء الطهي من التجربة

— القائمة 2
نوع الطبق: مقبلات
اسم الطبق: غازباتشو موسمي
تفاصيل الطبق: غازباتشو تقليدي مصنوع من مكونات موسمية.

— القائمة 3
نوع الطبق: مقبلات
اسم الطبق: بوكاتا دي كالاماريس - ساندويتش الحبار المقرمش
تفاصيل الطبق: بوكاتا دي كالاماريس، أو ساندويتش الحبار المقلي هو من الأطباق الأساسية هنا في مدريد ولكننا نضيف لمسة خاصة من عندنا!

— القائمة 4
نوع الطبق: رئيسي
اسم الطبق: باييلا مصنوعة من الصفر
تفاصيل الطبق: باييلا مصنوعة يدويًا خصيصًا لك! نقدم وصفات متنوعة (مأكولات بحرية، دجاج، نباتية وغيرها) حتى تتمكن من تذوق أكثر من وصفة واحدة!

— القائمة 5
نوع الطبق: حلويات
اسم الطبق: كريما كاتالانا موس
تفاصيل الطبق: حلوى كلاسيكية من برشلونة لكن مع لمسة عصرية!

— القائمة 6
نوع الطبق: حلويات
اسم الطبق: تشوروس مع الشوكولاتة
تفاصيل الطبق: تشوروس منزلية مغموسة في شوكولاتة داكنة بنسبة 75%