انضم إلى رحلة طهي في مجموعة صغيرة إلى قلب ملقة، حيث ستكتشف النكهات الأصيلة للنبيذ المحلي وزيت الزيتون والتاباس. تتضمن هذه التجربة نقل ذهاب وعودة من وسط ملقة، مع استيعاب ما يصل إلى ثمانية ضيوف، مما يلغي أي حاجة لتأجير مركبة شخصية.
تبدأ مغامرتك في مولينا، في مزرعة عضوية معتمدة ذات تاريخ عريق. هنا، بين كروم العنب القديمة وأشجار اللوز والزيتون التي تعود إلى قرون، ستتعلم كيف يشكل المشهد والممارسات الزراعية التقليدية منتجات المنطقة.
ثم تابع إلى التعاونية الزراعية النشطة فيرجين دي لا أوليفا، موقع الإنتاج. هنا، ستحصل على نظرة ثاقبة حول كيفية تحويل العنب والزيتون إلى نبيذ وزيت زيتون وزيتون مائدة. المناطق التي يتم استكشافها خلال هذه الزيارة ستعتمد على الموسم والسلامة ونشاط اليوم.
اختتم تجربتك بجلسة تذوق موجهة تشمل خمسة أنواع من النبيذ المحلي وثلاثة أنواع من زيت الزيتون، مكتملة بزيتون محلي وصينية تذوق فردية من التاباس. سواء كنت مبتدئًا أو خبيرًا، ستساعدك الشروحات على مقارنة العطور والنكهات واكتشاف الاقترانات المثالية مع الطعام.
تقدم هذه الجولة طريقة مريحة للتواصل مع الريف، وتقدير الحرفية المحلية، وتذوق النكهات في كأسك وعلى طبقك. مياه معبأة ووسيلة نقل عودة إلى ملقة مشمولة لراحتك.