ورشة طبخ عملية في روما: فيتوتشيني، رافيولي وتيراميسو

التفاصيل: ورشة طبخ إيطالية أصيلة: فيتوتشيني، رافيولي وتيراميسو انضم إلى ورشة الطبخ الإيطالية العملية في روما وأتقن فن صنع المعكرونة الطازجة والتيراميسو التقليدي من الصفر! هذه التجربة الغامرة مثالية لعشاق الطعام الذين يرغبون في تعلم وصفات إيطالية أصيلة في جو ممتع وتفاعلي. تبدأ رحلتك الطهوية بإعداد التيراميسو الكلاسيكي، حيث تضع طبقات من بسكويت سافوياردي، الماسكاربوني الكريمي والكاكاو الغني. بعد ذلك، بتوجيه من طاهٍ محترف، ستعجن، تلف وتشكل عجينة المعكرونة المنزلية لصنع الفيتوتشيني والرافيولي المحشو، باستخدام تقنيات إيطالية تقليدية. بعد جلسة الطبخ، ستجلس في مطعم ساحر لتستمتع بوجبة كاملة، تشمل المعكرونة والحلوى التي أعددتها، مع كأس من النبيذ وتذوق الليمونسيلو.
— القائمة 1
الدورة: المقبلات
اسم الطبق: فوتوتشيني خاص بك
تفاصيل الطبق: اختيار الصلصات: "كاتشو إي بيبي، طماطم وريحان أو أماتريسيانا"

— القائمة 2
الدورة: الرئيسية
اسم الطبق: رافيولي محشو بجبنة الريكوتا
تفاصيل الطبق: الصلصة: "زبدة وحكيم"

— القائمة 3
الدورة: الحلويات
اسم الطبق: تيراميسو من صنعك
تفاصيل الطبق: تيراميسو طازج من صنعك