فصل طبخ: 3 وجبات تقليدية بقيادة الشيف المحلي في مدينة هو تشي منه

التفاصيل: فصل طبخ لثلاث وجبات بقيادة الشيف والتقليدي: فصل الطبخ: يتم توفير محطة طبخ خاصة لكل نزيل وجميع المكونات اللازمة لإتقان قائمة دقيقة من الأطباق الفيتنامية الكلاسيكية. بقيادة الشيف الرئيسي المحلي، يقدم الفصل للنزلاء نكهات، بهارات وتقنيات طبخ تمتد عبر التراث الطهوي الواسع لفيتنام. انطلق معنا في رحلة عبر التقاليد الطهوية لفيتنام!
— القائمة 1
الطبق: مقبلات
اسم الطبق: بو بيا
تفاصيل الطبق: رولات يدوية بالجيكاما والنقانق الحلوة مع صلصة هويسين الفول السوداني الخفيفة

— القائمة 2
الطبق: مقبلات
اسم الطبق: بان زيو
تفاصيل الطبق: كريب فيتنامي ساخن محشو بالروبيان وبطن الخطر الطري

— القائمة 3
الطبق: حلويات
اسم الطبق: فطيرة كراميل
تفاصيل الطبق: مضاف إليه إسبريسو على الطريقة الفيتنامية والثلج المجروش

— القائمة 4
الطبق: مقبلات
اسم الطبق: فو غا
تفاصيل الطبق: شوربة النودلز الفيتنامية التقليدية مع دجاج حر الطهي

— القائمة 5
الطبق: مقبلات
اسم الطبق: غوي كون
تفاصيل الطبق: رولات الربيع بجمبري وبطن الخنزير مع صلصة هويسين الفول السوداني الخفيفة

— القائمة 6
الطبق: مقبلات
اسم الطبق: كا خو تو - طنجرة طينية
تفاصيل الطبق: سمك مطهو في قدر طيني مع بطن الخنزير وصلصة الكراميل المكثفة