التفاصيل: في هذه الدورة الفريدة لصنع المومو بلمسة مميزة، يصنع المشاركون مومو ملونًا باستخدام البنجر والسبانخ والجزر وزهرة البازلاء الزرقاء، حيث يضيف كل مكون ألوانًا زاهية إلى الزلابية. تتم مقارنة العملية بمزاح بفن التجميل بعبارة "تضع البوتوكس في الوجه ثم تضغط، تضغط، تضغط"، مما يسلط الضوء على التشكيل الدقيق للمومو. يمزج هذا الأسلوب بين الإبداع الطهوي واحتفال بالتنوع والقبول.
— القائمة 1
الطبق: الرئيسي
اسم الطبق: مومو
تفاصيل الطبق: صف مومو الخاص بنا يمزج ألوان الفخر مع مكونات عضوية: الشمندر، بازلاء الفراشة، السبانخ، الجزر، والكركم، رمزًا لقيم مجتمع الميم.